





シェフ
株式会社芋銀 サニーオーチャード
フードマネージャー
幼い頃から好きだった料理の道に進む。
学生の頃、栄養士、調理師の資格を取り(株)芋銀入社後、
イタリアンの店で経験を積み、22歳でフードマネージャーに就任。
「食は人生を豊かに」をモットーに食のコーディネートに従事。
その後、様々なジャンルの店舗の料理を統括するマネージャーに就任。
現在は業態開発から携わり、あらゆる料理を開発しその才能を発揮している。
場所 | 32orchard (サニーオーチャード) |
---|---|
住所 | 愛知県名古屋市中区栄3-25-34 |
営業時間 |
〔月〕11:00~14:30 〔火~日・祝〕11:00~22:00 (LO21:00) ・ランチタイム11:00~14:30 ・ティータイム15:30~18:00 ・ディナータイム18:00~22:00 (LO21:00) |
TEL | 052-684-7632 |
URL | http://www.32orchard.net/ |