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Original Menu

新川 真

シェフ
株式会社クロッシングインターナショナル マネージャー

1981年、神奈川県生まれ。
前職は大型車のサービスエンジニア。仕事の傍らコーヒーの魅力に取りつかれ、様々なコーヒーセミナーで学びコーヒーインストラクターの資格を取得。ショップ主催のラテアート大会では入賞経験も。
コーヒー、カフェに触れるなかで、自らカフェ開業を決意し、経験を積むために株式会社クロッシングインターナショナルに入社。入社当時から積極的に商品開発に携わり、様々な商品を提供してきました。

information information

場所 カフェオットー ピゥ
ソラリアプラザ 2F
住所 福岡市中央区天神2-2-43
ソラリアプラザ2F
営業時間 10:00~22:00 LO/21:30
TEL 092-737-8135
URL https://www.otto-web.net/piu.html